Raszyn jest wielokulturowy.

Mieszkają tu ludzie, których rodzinne historie prowadzą do różnych regionów Polski i świata. Tu spotykają się języki, zwyczaje, tradycje i smaki. Wszystkie tworzą współczesny Raszyn.

Zapraszamy do Wspólnego Stołu. Chcemy poznawać się poprzez jedzenie, z ciekawością odkrywać nowe smaki i historie tych, które już znamy. Zobaczymy, jak potrawy wędrują z ludźmi, zmieniają się w nowych miejscach i kiedy inne smaki stają się naszymi.

Przy jednym stole spotkają się ludzie, potrawy i napoje z różnych kultur świata i regionów Polski. Będziemy próbować, poznawać ich historie, rozmawiać i śmiać się.

Gospodarzem Wspólnego Stołu będzieJakub Steuermark – dziennikarz, kucharz i popularyzator wiedzy kulinarnej. Kuba poprowadzi spotkanie jako żywą rozmowę z zaproszonymi gośćmi. Będzie słuchał historii ich rodzin, przodków i osób, które przyjechały do Raszyna z innych miejsc – czasem poważnych, czasem zabawnych, a często opowiadanych właśnie przy kuchennym stole. Zapyta również o same potrawy: skąd pochodzą, z jakich składników powstają, jak zmieniały się po drodze i czym można zastąpić trudno dostępne produkty w polskiej kuchni. Najważniejsze będą ciekawość drugiego człowieka, swobodna rozmowa i wspólne odkrywanie smaków.

Kawiarenka społecznościowa z ciastami, wypiekami, kawą i herbatą. Zachęcamy do przynoszenia słodkości własnej roboty. A w kuchni Austerii będą trwały eksperymenty ze słodkimi smakami pochodzącymi z różnych tradycji kulinarnych.

Paprykalaba poprowadzi warsztaty, podczas których przekonamy się, że warzywa można nie tylko jeść, ale również na nich grać. Każdy uczestnik będzie mógł wykonać własny instrument, zagrać na nim podczas wspólnego koncertu, a potem… go zjeść. Spokojnie, nic się nie zmarnuje!

Przyjdźcie z ciekawością i apetytem. Spotkajmy się przy Wspólnym Stole!

Dofinansowano ze środków Narodowego Centrum Kultury w ramach programu Kultura – Interwencje. Edycja 2026.